群を抜く旨さ、「いその」の麺。
創業以来こだわりぬいた逸品がここにある。

戦後の復興と共に、広島の食文化を支え愛され続けてきた「お好み焼き」
お好み焼き専用生麺作りにこだわり続けてきた弊社も、
御蔭様で創業から半世紀を超え、
今では北は北海道から南は沖縄まで、
500軒以上の名店舗様にご利用頂けるまでに成長して参りました。
これからも、広く皆様に愛され続けることが出来るよう、
お好み焼き専用生麺作りに努力と妥協を惜しまず、
取り組み続けて行きたいと思います。

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