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お電話でのお問い合わせ082-298-5586
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番組名 世界が知りたいニッポンの技～美と食の匠たち～ひろしま編
放送日 2月2日（日） 14：30～15：54
放送局 TBS系・全国28局
12メートル鉄板でもお馴染みの、みっちゃん総本店・じぞう通り店様
番組での、お好み焼きナビゲーターは、あの阿川佐和子さん（幼少期を、広島で過ごされたそうです！）
匠・井畝会長様に、聞く力が迫ります！
同店では、瀬戸内美人の焼き手さんも、師の匠の技を継承中
広島お好み焼きの、歴史と技の数々
これは必見、見逃せません！！！
