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2月2日全国テレビ放送! みっちゃん総本店・じぞう通り店様

番組名     世界が知りたいニッポンの技~美と食の匠たち~ひろしま編

放送日     2月2日(日) 14:30~15:54

放送局     TBS系・全国28局

12メートル鉄板でもお馴染みの、みっちゃん総本店・じぞう通り店様

番組での、お好み焼きナビゲーターは、あの阿川佐和子さん(幼少期を、広島で過ごされたそうです!)

匠・井畝会長様に、聞く力が迫ります!

同店では、瀬戸内美人の焼き手さんも、師の匠の技を継承中

広島お好み焼きの、歴史と技の数々

これは必見、見逃せません!!!

         

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