TOPICS

人気沸騰の、新次元お好焼き! ~職人が、背中で語る一品~

21世紀の、お好み焼き業界を席巻する、電光石火様!

哀愁漂う背中の主は、同店の中核のお一人、通称:つっちー

同店の人気No1メニューは、店名と同じ 「電光石火!」

先ず、麺の上にたっぷり大葉を乗せます(これが、香り高く、とてもヘルシー)

次に、卵2個を広げ

オムレツ風に焼き上げ、優しく包みます

最後に、惜しみなくネギを掛け、完成!

空気を抱き込み、ふんわり柔らか、ここ数年、大ブレイク中のオリジナル傑作です!

ミシュランガイドも認めた、この一品

ヘラで、サクサク切りながら、お召し上がり下さい!

関連記事

  1. 新しい お客様! てっぱんkitçhen CHU-SUN 様( …
  2. オープン情報! 初代だんだん 様( 広島県広島市中区舟入幸町 )…
  3. 移転オープン情報! 鉄板ベイビー 笹塚本店 様( 東京都渋谷区笹…
  4. オープン情報! 広島乃風・大手町店 様( 広島市中区 )
  5. オープン情報! マッサン 様( 仙台市青葉区広瀬町 )
  6. 新しい、お客様! 鉄板飛龍‘s 様( 山口県光市 )
  7. オープン情報! 電光石火 キャナルシティ博多店 様( 福岡県福岡…
  8. オープン情報! 銀治郎 様( 広島県広島市中区大手町 )

最近の記事

アーカイブ

PAGE TOP