TOPICS

人気沸騰の、新次元お好焼き! ~職人が、背中で語る一品~

21世紀の、お好み焼き業界を席巻する、電光石火様!

哀愁漂う背中の主は、同店の中核のお一人、通称:つっちー

同店の人気No1メニューは、店名と同じ 「電光石火!」

先ず、麺の上にたっぷり大葉を乗せます(これが、香り高く、とてもヘルシー)

次に、卵2個を広げ

オムレツ風に焼き上げ、優しく包みます

最後に、惜しみなくネギを掛け、完成!

空気を抱き込み、ふんわり柔らか、ここ数年、大ブレイク中のオリジナル傑作です!

ミシュランガイドも認めた、この一品

ヘラで、サクサク切りながら、お召し上がり下さい!

関連記事

  1. 移転情報! くじら 様( 神奈川県秦野市南矢名 )
  2. スーパー母さん、暖簾を守り40年! 新天地みっちゃん様
  3. オープン情報! 祿 様( お好み村 4階 )
  4. 革命続く! 「ちんちくりん大手町店」 様、まもなくオープン
  5. オープン情報! りえもん家 様( 広島県福山市延広町 )
  6. オープン情報! 和縁 様( 愛知県豊橋市中浜町 )
  7. オープン情報! 翔 様( 神奈川県横浜市中区不老町 )
  8. 新しい お客様! KIRAKU 様( 広島市安佐南区川内 )

最近の記事

アーカイブ

PAGE TOP