TOPICS

人気沸騰の、新次元お好焼き! ~職人が、背中で語る一品~

21世紀の、お好み焼き業界を席巻する、電光石火様!

哀愁漂う背中の主は、同店の中核のお一人、通称:つっちー

同店の人気No1メニューは、店名と同じ 「電光石火!」

先ず、麺の上にたっぷり大葉を乗せます(これが、香り高く、とてもヘルシー)

次に、卵2個を広げ

オムレツ風に焼き上げ、優しく包みます

最後に、惜しみなくネギを掛け、完成!

空気を抱き込み、ふんわり柔らか、ここ数年、大ブレイク中のオリジナル傑作です!

ミシュランガイドも認めた、この一品

ヘラで、サクサク切りながら、お召し上がり下さい!

関連記事

  1. 移転情報! Ore – Oko 様( 愛媛県松山市鷹…
  2. 催事情報! みっちゃん総本店 様
  3. リニューアルオープン情報! ちんちくりん SORA店 様( 広島…
  4. ひろしま満点ママ!
  5. オープン情報! 博貴 様( 広島県広島市中区薬研堀 )
  6. オープン情報! かしわぎ 様( 埼玉県川越市三光町 )
  7. 移転オープン情報! ojacco 様( 岩手県紫波郡矢巾町南矢幅…
  8. オープン情報! 此乃美 キッチンスタイル 様( 福岡県福岡市早良…

最近の記事

アーカイブ

PAGE TOP